Cartofi noi la cuptor în sos de vin

de simonacallas in Porc, 21 Mai 2014 | 13009 vizualizari

 

Simplu si gustos

 

INGREDIENTE

  • 2 kg cartofi noi
  • 2 fire usturoi verde
  • 150 g kaizer/bacon
  • 50 ml ulei
  • 1 lingură sare de mare
  • 1 linguriţă piper negru măcinat
  • 100 ml vin alb
  • 1 linguriţă măghiran uscat
  • 1 linguriţă busuioc uscat
  • 200 g caşcaval dat pe răzătoare
  • 2 linguri pătrunjel proaspăt tocat
Portii: 6
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi noi la cuptor în sos de vin:

Cartofii spălaţi bine şi curăţaţi de coajă se pun în tavă, se stropesc cu uleiul şi se amestecă să fie toţi unşi cu ulei.

Se adaugă sarea, piperul, kaizerul tăiat în felii, usturoiul tăiat rondele mici, se amestecă, se toarnă 1 cană de apă şi se introduce tava la cuptor.

După 1 oră se toarnă vinul peste cartofi şi se mai lasă la cuptor până când se rumenesc.

Se pun în farfurie cu o lingură din sosul format în tavă, se presară deasupra caşcavalul ras şi pătrunjel tocat şi se servesc calzi.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi noi la cuptor în sos de vin" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (21)

Rocsi 1

22.05.2014, 20:47

Cat de apetisanti!

laura_n 1

26.05.2014, 12:44

bes-tiali! absolut bestiali!

simonacallas 1

27.05.2014, 17:48

Rocsi, Laura, va multumesc frumos

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

pe 27.05 la 20:13

Mini tarte cu crema de vanilie si capsuni - Reteta delicioasa, fara zahar

de laura_n 7

pe 27.05 la 13:19

Salată de ouă - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 27.05 la 08:29

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi noi la cuptor