Cataif cu frisca

de Panacris in Dulciuri, 1 Ian 2012 | 9628 vizualizari

 

Un dulce, foarte dulce!!!

 

INGREDIENTE

  • fidea de casa
  • unt 
  • apa
  • zahar tos
  • zahar vanilinat
  • esenta butter-vanilie
  • frisca
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cataif cu frisca:

Se unge o tava cu un strat  de unt. Se aseaza fideaua, intr/un strat mai gros, ca si o foaie de prajitura! Tava se pune in cuptorul, preincins, la foc moderat cca. 10 minute, pana se rumeneste fideaua. Intre timp se face un sirop de zahar, cca. 250  ml apa, 200 g de zahar, zahr vanilina si esenta de butter-vanilie. Se toarna siropul fierbinte peste fideaua rumenita si sa mai lasa la cuptor cca. 20 minute, pana se incorporeaza tot siropul. Foaia se lasa sa se raceasca in tava. Se procedeaza la fel si cu cea de/a doua foaie, doar ca acesta se taie in patrate, cam cat o portie. Dupa ce s/au racit foile se umplu cu frisca batuta. Se serveste cam dupa o ora dupa montare. Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cataif cu frisca" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

pe 27.05 la 20:13

Mini tarte cu crema de vanilie si capsuni - Reteta delicioasa, fara zahar

de laura_n 7

pe 27.05 la 13:19

Salată de ouă - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 27.05 la 08:29

Ciocănele de pui cu sos de muștar și capere - Mâncarea delicioasă și rapidă

pe 26.05 la 10:52

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Kataif