Chec cu banane și nucă - rețetă de post

Bananele se pasează bine și se amestecă cu zahărul și uleiul. Se adaugă treptat făină cernută împreună cu praful de copt. La sfârșit adăugăm 50 g nucă și amestecăm până la omogenizare. Compoziția se pune într-o tavă mare de chec unsă bine cu ulei. Se presară restul de nucă. Se dă la cuptor (preîncălzit) la 180 grade pentru 45-50 minute sau până se rumenește frumos deasupra.

Se servește rece. Poftă bună!