Chec cu ness

de ionix in Prajituri, 21 Mar 2012 | 6707 vizualizari

 

o combinație între checurile cunoscute... a ieșit ceva bunicel... nu cereți! e vechi rău! :D:D

 

INGREDIENTE

  • 100 g unt moale
  • 500 ml lapte
  • 3 ouă
  • circa 200 g zahăr tos
  • circa 700 g făină(cantitatea poate diferi în funcție de cum va absorbi compoziția)
  • coaja rasă de la o lămâie
  • 3 plicuri cu zahăr vanilat
  • 6-7 nuci
  • 1 praf de copt
  • o lingură cu ness
  • 2 lingurițe cu cacao
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu ness:

Untul se freacă cu zahărul, până se topește zahărul. se adaugă gălbenușurile, unul câte unul, și se încorporează în unt. Alternativ se va pune laptele și făina+praful de copt, amestecâd cu un mixer pentru a nu face cocoloașe. Încorporăm și coaja de lămâie. Separat vom bate albușurile spumă împreună cu un praf de sare și zahărul vanilat. Albușurile se adaugă în restul compoziției, amestecând de jos în sus.

Din compoziția de chec vom pune o cană de-o parte în care vom pune: ness-ul și lingurițele de cacao. Ungem tava cu unt, tapetăm cu făină tava și turnăm compoziția de chec. în mijloc vom turna amestecul de ness cu cacao și vom întinde ușor cu o furculiță. Punem și câteva bucăți de nucă.

Se bagă în cuptorul preîncălzit, timp de 30 de minute la foc mediu (faceți testul cu scobitoarea înainte de a scoate checul din cuptor)  

Simplu și gustos!

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu ness" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (22)

mamaieelena 1

22.03.2012, 10:45

MIUTA 1

22.03.2012, 12:39

Foarte bine arata

Rahela Velicu 1

22.06.2021, 22:24

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]