Cheesecake cu ciocolata alba

Biscuitii se sfarma marunt, se adauga oul, untul topit, laptele si se amesteca bine . Intr-o tava rotunda unsa cu unt se aseaza compozitia de biscuiti presand bine cu ajutorul unui pahar , sa nu ramana goluri de aer.

Se mixeaza ouale cu zaharul,se adauga crema de branza,ciocolata, smantana, faina, vanilia si iaurtul amestecand usor. Crema obtinuta se rastoarna peste blatul de biscuiti si se introduce tava in cuptorul preincalzit ptr 45 minute.Se lasa la rece pentru 2-3 ore.