Chiftelute cu porumb si coriandru

de Mitinita in Aperitive / Garnituri, 11 Apr 2011 | 4055 vizualizari

 

Chiftelutele din porumb au mare succes la noi si cand zic la noi ma refer la maruntele, doar acuma gatesc gandindu-ma in primul rand la ele.
Sa nu ma injurati ca folosesc si aici cup-ul, am vazut azi la Tv o emisiune culinara, ei au tradus ceasca in engleza scria cup. Eu am trei feluri de cesti,nici una cu are aceeasi marime si nici una nu are aceeasi cantitate cu un cup.
1 cup = 1 cana 200 ml

 

INGREDIENTE

  • 2 cup porumb (am folosit congelat)
  • 1/4 cup ceapa verde
  • 1/4 cup ardei gras (am avut la congelator,verde)
  • 1 ardei iute (optional - eu n-am pus ca marunelele inca sunt mici,dar lasa ca le invat eu mai tarziu)
  • 2 oua
  • 1 catel de usturoi
  • 1/2 cup faina
  • 1/4 cup coriandru proaspat,tocat marunt
  • sare 
  • piper negru,proaspat macinat
  • ulei ptr prajit
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute cu porumb si coriandru:

Se taie ceapa verde si ardeiul gras marunt.

Se amesteca impreuna cu porumbul,ouale,usturoiul,faina, coriandrul,sarea si piperul.

Eu le-am facut la cuptor,dar se pot praji in tigaie.

Se pune uleiul in tigaie si se infierbanta.

Se adauga cu lingura chiftelute de marimea dorita.

Se prajesc si cand s-au rumenit se intorc pe partea cealalta.

Sunt gata cand s-au rumenit.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute cu porumb si coriandru" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Hotdog cu bacon și cheddar - Rețeta ușoară și plină de savoare

pe 31.07 la 15:19

Pește la cuptor cu roșii cherry, măsline și usturoi – rețeta simplă și savuroasă

pe 31.07 la 10:23

Omletă cu ciuperci în lipie - Rețeta perfectă pentru un mic dejun savuros

pe 29.07 la 09:51

Bruschete cu roșii cherry și mozzarella - Rapide și savuroase

pe 27.07 la 07:49

TOP
utilizatori

Rocsi

227 puncte

Valclaudia

116 puncte

MotanLaOale

31 puncte

mihaelar63

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește