Chiftelutele sunt preferate de nepotul meu si ca orice bunicuta nu pot rezista dorintelor lui.
INGREDIENTE
- 1 kg. piept de curcan
- 2 cepe mari
- 2 oua
- 1 legatura de marar
- 3 cartofi potriviti fierti
- 2-3 catei de usturoi
- sare, piper
- ulei pentru prajit
2comentează
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute de curcan:
Se spala carnea, se toaca impreuna cu ceapa si usturoiul. Mararul se taie marunt.
Se amesteca toate ingredientele: carnea, ouale, ceapa,usturoiul,mararul si cartofii fierti si dati pe razatoare. Se condimenteaza dupa gust.
Se fac chiftelutele dupa dorinta fiecaruia (mai mari sau mai mici) si se prajesc.
TIPS-URI
1
Se poate pune si paine in loc de cartofi, dar mie mi se pare ca ies mai pufoase folosind cartof.
2
Se pot servi cu piure sau cu sos.
3
La prajit folosesc ulei de palmier sau de masline.
Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute de curcan" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
As fi mancat jumatate din prajitura din tava, daca nu ma gandeam si eu la silueta. 
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1165 puncte
1126 puncte
1000 puncte
209 puncte
200 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
