Chiftelute pe gratar

de Doralinda in Aperitive / Garnituri, 10 Feb 2013 | 5512 vizualizari

 

Una dintre preparatele care se gaseste peste tot in Grecia! Foarte gustoase!

 

INGREDIENTE

  • 500 gr carne tocata vita
  • 1 ceapa data prin razatoare
  • sare
  • piper
  • oregon
  • o lingura ulei masline
  • o lingura ouzo(sau otet)
  • o felie de paine(miez) uscata
  • o lamaie
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute pe gratar:

Umezim painea si apoi o stoarcem si o sfaramam, lasand-o intr-un vas unde vom pune carnea si restul de ingrediente. Indicat e, sa lasam utin la frigider ptr a se impregna mai bine carnea cu restul de ingrediente.

Intr-o cratita ptr gratar, ungem cu putin ulei si lasam sa se incalzeasca, apoi facem formele de cheftelute si punem pe gratar la foc mediu, intorcandu-le pe toate partile, in acelasi timp le ungem cu putin ulei, la urma stropim cu putina zeama de la o lamaie. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute pe gratar" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (27)

elucubratiiculinare 1

10.02.2013, 18:06

laura_n 1

11.02.2013, 11:57

Dora, mi-ai facut o poftaaaa!

Doralinda 1

11.02.2013, 12:08

Laura

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Parjoale a la Chisinau