Ciorba cu coasta afumata si lapte batut

de madi_marin in Ciorbe, 16 Oct 2010 | 8838 vizualizari

 

Mihaelar mi-a facut pofta cu ciorbita ei .....

 

INGREDIENTE

  • 500 g coasta afumata
  • 1 ceapa mare
  • 2 morcovi
  • 1/2 telina
  • 4 cartofi
  • 1 cescuta cu orez
  • 500 ml bors
  • pasta de tomate
  • 1 cana de lapte batut ( sana, iaurt....)
  • leustean si telina frunze
  • delikat
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba cu coasta afumata si lapte batut:

Coasta se portioneaza si se pune la fiert.

Ceapa se toaca amrunt, morcovii si telina se dau pe razatoare, apoi se pun toate la calit in putin ulei. Apoi se adauga peste carnita si se lasa sa fiarba impreuna. La jumatatea fierberii se pun si cartofii cubulete si orezul spalat.

Aproape de finalul prepararii se pun delikatul, borsul clocotit si pasta de tomate. Se mai lasa sa dea cateva clocote, apoi se stinge focul, se adauga laptele batut si verdeata tocata marunt.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba cu coasta afumata si lapte batut" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

ieri la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de perisoare din piept de pui