Ciorba de cartofi cu scarita afumata

de Micutza Luana in Ciorbe, 4 Feb 2014 | 31526 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • o scarita mica afumata
  • 4 litri de apa
  • 2 morcovi
  • o ceapa
  • 1 ardei
  • jumatate de telina
  • jumatate de pastarnac
  • 3 lg bulion
  • 4 cartofi
  • tarhon
  • vegeta sare piper
  • 1 ou
  • bors magic
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de cartofi cu scarita afumata:

Scarita o taiem cubulete si dam intr-un fiert.

Se pune apa la fiert .

Tocam legumele cubulete respectiv morvocul , telina , ardeiul  telina , pastarnacul , ceapa si le punem in putin ulei la calit .

Adaugam peste legume si bulionul , mai lasam 3 minute.

Peste apa care a dat in fiert adaugam legumele si scarita .

Cand sunt aproape fierte adaugam si cartofii curatati si taiati cubulete mici .

Lasam sa fiarba si adaugam dupa gust sare piper , vegeta , bors magic .

Cand este gata batem oul si il punem peste ciorba fierbinte  . 

Ornam cu tahon .

TIPS-URI

1

optional se pot pune si taietei .

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de cartofi cu scarita afumata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Frigănele la cuptor - Rețeta simplă și savuroasă

pe 14.02 la 15:44

Cornulețe semiluna - Fragede și delicioase

pe 14.02 la 15:27

Salată Șuba

pe 14.02 la 11:13

Cartofi cu conopidă, gratinați la cuptor - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 14.02 la 10:25

Sendviș cu omletă - Mic dejun gustos și sățios

pe 13.02 la 09:47

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

2074 puncte

Rocsi

356 puncte

vasimur

273 puncte

RODIMUR

251 puncte

mihaelar63

203 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de cartofi cu tarhon