Ciorba de cartofi cu tarhon

de Dya Daniela Andrei in Ciorbe, 20 Sep 2013 | 4925 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1/2 kg cartofi
  • 2 cepe
  • 1 rosie
  • 1 morcov
  • 1 dovlecel
  • 1 pastarnac
  • 1 ardei gras verde
  • 1 ardei capia rosu
  • o bucata de telina
  • 100 ml suc de rosii
  • 1 litru de bors de putina
  • o lingurita cu tarhon
  • sare si cimbru dupa gust
  • patrunjel si lustean proaspete
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de cartofi cu tarhon:

Tocam legumele si le punem la fiert in 4-5 litri de apa rece. Adaugam si cartofii, taiati cuburi,  ii lasam pana au fiert suficient de bine si potrivim de gust cu sare si bors de putina. Punem sucul de rosii, dam ciorba intr-un clocot, doua, adaugam tarhonul,  cimbrul si verdeturile tocate marunt. Servim ciorba cu ardei iuti.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de cartofi cu tarhon" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cheesecake cu capsuni si banane, fara coacere

de Rocsi 9

pe 02.06 la 19:15

Dressing cu avocado și iaurt grecesc - Sosul perfect pentru salate

pe 02.06 la 10:35

Negresa cu capsuni si afine

de oanapl 8

pe 01.06 la 17:44

TOP
utilizatori

Constelatialeu

1079 puncte

oanapl

1000 puncte

Rocsi

399 puncte

Adele

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Milkshake cu înghețată și ciocolată - Gust intens și cremos
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Milkshake cu înghețată și ciocolată - Gust intens și cremos