Ciorba de iepure cu legume

de Bya Ralu in Ciorbe, 13 Feb 2013 | 6162 vizualizari

 

pentru prima data am mancat iepure dar am ramas foarte incantata,e super bun si nu se face chiar asa greu

 

INGREDIENTE

  • 2 bucati parte superioara iepure
  • 1/2 punga de legume congelate
  • 1 ceapa alba
  • 1 telina
  • 2-3 linguri bulion
  • patrunjel proaspat
  • vegeta,piper
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de iepure cu legume:

Se pune carnea de iepure intr-o oala de ciorba la fiert. Dupa circa vreo 1 ora se adauga legumele congelate si se lasa la fiert la foc mic, se adauga si ceapa intreaga si telina data pe razatoarea mare. Iepurele este fiert cam dupa 1 ora-1 ora jumatate. Se adauga vegeta si piper dupa gust. Adaugam si 2-3 linguri de bulion, iar cand este gata punem patrunjelul tocat marunt

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de iepure cu legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi zdrobiți, cu mujdei de usturoi verde - Rețeta simplă și savuroasă

ieri la 11:03

Friptură de miel cu legume - Rețeta savuroasă pentru Paște

pe 23.03 la 11:04

Croissante cu brânză și bacon - Rețeta simplă la cuptor

pe 21.03 la 07:53

Pâine de casă - Rețeta simplă de bază

pe 20.03 la 15:48

Salată Caesar – secretul gustului perfect în doar 15 minute

pe 20.03 la 10:50

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

300 puncte

Rocsi

265 puncte

MotanLaOale

42 puncte

violeta30

7 puncte

AndreeaBaica

6 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]