Ciorba de perisoare din piept de pui

de dariadeea in Ciorbe, 4 Iun 2013 | Actualizat 4 Iun 2013 | 9161 vizualizari

 

INGREDIENTE

pentru perisoare:

  • orez 3 linguri
  • un pipt de pui
  • 1 ou
  • sare,piper dupa gust

pentru ciorba

  • 1 morcov
  • 3 felii telina
  • 1 ardei rosu potrivit
  • 1 pastarnac
  • o legatura patrunjel
  • o ceapa
  • 3 linguri ulei
  • 2 linguri orez
  • 2 galbenusuri
  • 150 g smantana
  • bors magic
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de perisoare din piept de pui:

Mai intai am amestecat pieptul de pui tocat cu orezul( pe care l-am pus cu un pic de apa la foc pana scade apa) cu oul,sare piper.

Am format perisoare pe care le-am pus la foc intr-o cratita cu 2 litri apa.Am luat spuma si am lasat sa fiarba.Intre timp am curatat si tocat legumele cat mai mic,le-am pus la calit cu ulei intr-o oala,am pus supa de la perisoare strecurata peste(completati  ,inclusiv perisoarele si am pus sa  fiarba si cele 2 linguri de orez si legumele.

Cand au fiert toate am pus smantana bauta bine cu galbenusurile si patrunjelul tocat si am mai lasat un clocot

Bors magic si sare dupa gust am pus la final.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de perisoare din piept de pui" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (10)

dariadeea 1

05.06.2013, 20:24

multumesc

Krystyan Trendy 1

07.01.2014, 08:34

foarte buna ciorbica

Xandrinne 1

09.04.2015, 06:56

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură în două culori - Rețeta delicioasă cu biluțe de brânză și nucă de cocos

ieri la 10:53

Farfalle cu unt și cașcaval

de RODIMUR 8

pe 08.11 la 23:33

Tocanita de dovlecei, cu smantana – o mancare gustoasa si racoroasa

de vasimur 4

pe 07.11 la 09:10

Gnocchi cu cremă de Provolone Valpadana DOP, Pecorino Romano DOP și ciuperci

pe 06.11 la 14:13

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

1303 puncte

Miha

100 puncte

Rocsi

35 puncte

MotanLaOale

35 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]