Ciorba de pui cu paste

de Dya Daniela Andrei in Ciorbe, 22 Mar 2014 | 11417 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1/2 kg carne de pui
  • 100 gr paste (fusilli)
  • 2-3 fire de ceapa verde
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 ardei gras verde
  • 2 cepe uscate
  • 1 rosie
  • 2 cartofi
  • dovlecel
  • 1 morcov
  • 1 pastarnac
  • o bucata de telina
  • 1 l bors de putina
  • 100 ml bulion/suc de rosii
  • patrunjel si leustean (proaspete/verzi)
  • sare dupa gust
Portii: 12
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de pui cu paste:

Spalam carnea in apa rece si o punem la fiert, avand grija ca de fiecare data sa adunam cu o strecuratoare/paleta spuma formata.
Intre timp,  tocam legumele si le adaugam in ciorba, lasandu-le sa fiarba impreuna cu carnea, atat cat sa dea in clocot de cateva ori. Adaugam apoi cartofii taiati cubulete si lasam pe foc cam 20 de minute sau pana ce cartofii sunt bine fierti. Punem bulionul si borsul,  saram dupa gust,  fierbem pana ce da in clocot si adaugam pastele. Dupa ce am luat ciorba de pe foc se presara leusteanul si patrunjelul tocate marunt. Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de pui cu paste" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Preparat cald cu friptură rămasă - Rețeta gustoasă antirisipă

pe 17.04 la 15:46

Mic dejun cu ouă și somon - Rapid și gustos

pe 17.04 la 10:56

Salată de ouă - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 15.04 la 10:53

Drob de miel cu legume - Reteta gustoasa de casa

de oanapl 8

pe 13.04 la 13:30

Salată cu porumb și feta – rețetă rapidă, fresh și delicioasă

pe 13.04 la 05:52

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

3207 puncte

mihaelar63

1200 puncte

Rocsi

1029 puncte

bucatarasa

600 puncte

MotanLaOale

162 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]