Ciorba de pui cu varza si zucchini

de Bya Ralu in Ciorbe, 26 Iul 2014 | 4750 vizualizari

 

O ciorbita cu ce aveti prin frigider :))

 

INGREDIENTE

  • 1/2 piept de pui
  • 1 varza mica
  • 2 morcovi
  • 1 ceapa alba sau rosie
  • 2 zucchine
  • ulei de masline
  • 1 cana de bulion
  • leustean uscat
  • patrunjel proaspat
  • vegeta,piper alb
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de pui cu varza si zucchini:

Pieptul de pui se pune intreg la fiert in apa cu 1 lingura de vegeta.Spuma care o lasa se ia cu o spumiera

Varza se taie fasii,se pune intr-o strecuratoare,si se lasa deoparte.

Morcovii se taie in patru,iar ceapa se toaca marunt.Se pun la calit in putin ulei de masline,dupa care se adauga in oala de ciorba peste pieptul de pui.

Se adauga si varza si se lasa la foc mic sa fiarba.

Zucchini se curata de seminte si se taie felii putin mai grosute,se adauga cand legumele sunt aproape fierte.

Pieptul de pui se scoate pe o farfurie si se taie bucatele.

Se pun condimentele si bulionul.

Patrunjelul se toaca marunt si se pune la sfarsit.

TIPS-URI

1

Se poate adauga si telina si pastarnac,ii dau un gust mai bun

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de pui cu varza si zucchini" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase

pe 23.06 la 08:47

Pâine umplută cu carne de vită - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.06 la 10:16

Dovlecei pane cu sos de usturoi - Rețeta rapidă și savuroasă de vară

pe 19.06 la 15:28

Pide turcești  – Rețeta pas cu pas

pe 19.06 la 11:24

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

209 puncte

vasimur

140 puncte

MotanLaOale

40 puncte

Sidy

13 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase