Ciorba de spanac cu bors

de nadina73 in Supe/Ciorbe, 13 Iul 2010 | 14271 vizualizari

 

e grozava si chiar nu am facut de mult timp..................am papat pe rupte,copii au strambat putin din nas ,dar au papat

 

INGREDIENTE

  • spanac 500 g
  • 1 caciulie usturoi
  • 3-4 linguri ulei masline
  • 2 oua
  • 300 smantana
  • 1 litru de bors casa
  • 1 canita de orez
  • sare
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de spanac cu bors:

Se curata spanacul si se taie.

Usturoiul se zdrobeste apoi se caleste 2 minute in ulei dupa care se pune spanacul si se mai caleste 3-4 minute apoi punem apa si sare,se lasa sa fiarba 10 minute apoi se pune orezul se mai lasa 7-8 minute sa fiarba iar apoi se pune borsul se da 2 clocote apoi se stinge focul.

Ouale se bat bine cu smantana apoi dupa ce ciorba s-a racorit putin se pune smantana peste ciorba si se amesteca bine.

Este o ciorba grozava atat calda cat si rece.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de spanac cu bors" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba cu perisoare din peste