Ciorba dulce din fasole uscata

de mamaieelena in Mancaruri de post, 20 Noi 2010 | 8582 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 100 gr telina
  • 2 morcovi potriviti
  • 2 cepe mari
  • 1 ardei gras
  • 1 cutie de 0,800 kg cu fasole uscata fiarta deja
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • 2 foi de dafin
  • leustean uscat (pregatit de mama)
  • 1 lingura cu varf cu bulion
  • 2-3 linguri cu ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba dulce din fasole uscata:

Se  curata si se spala toate legumele se vor taia cuburi. Intr-o oala de 4 litrii se pune jumatate cu apa la fiert si cand incepe a clocoti se vor pune si legumele ,oala se acopera cu un capac si se lasa sa fiarba aproximativ 15-20 minute.Se desface cutia cu fasole se strecoara si se spala bine in sita pana nu se mai simte gustul de conservant deasemeni bulionul se desface cu putina apa si cand zarzavatul e fiert se vor adauga fasolea si bulionul dar completam si cu apa daca a scazut in oala, sa nu uitam de sare, piper, cimbru,uleiul si foaia de dafin.La sfarsit se pune leusteanul uscat.

Pofta mare,

 

 

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba dulce din fasole uscata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă

pe 28.06 la 11:32

Cremă picantă de brânză - Aperitivul rapid și gustos

pe 28.06 la 10:58

Tort cu lichior, cafea si jeleu de afine - Reteta delicioasa

pe 27.06 la 20:14

ULTIMELE COMENTARII

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba taraneasca cu legume