O delicatesa este pentru noi fasole pastai culeasa din gradina proprie. Este atat de gustoasa incat nu are nevoie nici de carne, nici de smantana !!!
INGREDIENTE
- 1 kg fasole galbena pastai
- 100 ml ulei
- 2 morcovi
- 3 catei usturoi
- 1 ceapa rosie mare
- 1 lingura cu varf faina alba
- 1 lingurita boia dulce
- 2 linguri otet mere
- patrunjel verde
- sare
- piper negru macinat
12comentează
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba simpla de fasole galbena pastai:
- Pastaile de fasole galbena rotunda se spala, se curata de capete si se rup / taie la marimea preferata.
- Imi place ca bucatica de fasole sa fie cat mai micuta, cam 3 cm .
- Ceapa rosie se taie marunt .
- Usturoiul se feliaza fin .
- Morcovii se taie rondele .
- Caliti ceapa , usturoiul si morcovii in ulei . Sarati .
- Adugati lingura de faina si boiaua dulce de ardei .
- Amestecati rapid si turnati cate putina apa la inceput si dupa ce se omogenizeaza se pune restul de 2-3 l apa .
- Atentie , daca boiaua se prajeste prea mult , va deveni amaruie .
- Adugati la fiert pastaile de fasole pregatite anterior .
- Se fierb pana cand pastaia si morcuvul este patruns .
- Acriti cu otet de mere . Piparati .
- La servire presarati patrunjel verde tocat pentru prospetime .
TIPS-URI
1
Atentie, daca boiaua se prajeste prea mult, va deveni amaruie.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba simpla de fasole galbena pastai" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (12)
Ce bine arata! 
Asa simpla am facut si eu azi!
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
377 puncte
300 puncte
116 puncte
85 puncte
80 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
