Ciorbita de legume cu pui acrisoara

de Lorenutza in Ciorbe, 8 Mar 2013 | 3010 vizualizari

 

e reteta de la soacra-mea de cand m-am maritat :)

 

INGREDIENTE

  • 1 pulpa de pui (sau orice parte din pui)
  • 1 ardei gras rosu sau de care aveti
  • 2 cepe
  • 1 morcov
  • 1 radacina de patrunjel
  • 3-4 cartofi de marime potrivita
  • mazare pastai verde
  • conopida
  • cateva fire de taietei
  • patrunjel verde
  • sare
  • 1 cub knorr de gaina (pentru mai mult gust)
  • 1 ou
  • sare de lamaie
  • bulion
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorbita de legume cu pui acrisoara:

Se spala carnea, si se pune intr-o cratita cu apa si se pune la foc.Se pune ceapa tocata marunt ,morcovul taiat rondele,patrunjelul radacina taiat rondele,mazarea pastai verde,si conopida peste carne ca sa fiarba toate deodata.Se pune si un praf de sare in apa si cubul de gaina knorr.Dupa ce s-a fiert carnea se pun in oala cartofiir curatati si taiati cubulete,ardeiul taiat cubulete mai mari,si un strop de taietei (nu mai mult ca se ingroase ciorba tare).

Dupa ce s-au fiert cartofii, se pune bulion dupa gustul fiecaruia si daca vreti sa fie acrisoara se pune si putina sare de lamaie,patrunjel si se potriveste de sare.La sfarsit daca vreti se pune un ou batut peste ciorbita si se amesteca ca sa se faca zdrente din ou.

Pofta buna!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorbita de legume cu pui acrisoara" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (5)

Bya Ralu 1

08.03.2013, 14:12

Rocsi 1

08.03.2013, 21:11

Bine ai venit!

Lorenutza 1

09.03.2013, 11:36

multumesc!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]