hmm nu stiu daca ciulamaua trebuie sa fie neaparat alba..eu n-am pus iaurt ,smantana sau unt pt ca sotului nu-i plac mancarurile albe...
INGREDIENTE
- 1 piept de pui
- 1 kg ciuperci champignon
- 2 legaturi usturoi verde(mai micute)
- 5 catei usturoi(astea se pun in functie de gust,daca vrei sa aiba gust intens de usturoi)
- 1 ceapa
- un bol cu bulion de rosii
- 2 linguri de ulei
- 2 linguri faina
- sare,maghiran,piper,leustean uscat
0comentează
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ciulama de ciuperci cu piept de pui:
Am taiat pieptul bucatele medii..ciupercile le-am bagat la robot,am tocat ceapa,usturoiul verde si uscat...le-am pus la fiert cu apa si ulei..le-am lasat sa fiarba cam 1 ora..apoi am adaugat bulionul,2-3 linguri de bulion le-am amestecat cu faina si cu putina apa,cat sa fie o compozitie mai subtire ca sa nu se faca cocoloase atunci cand o adaugam peste mancarea fierbinte...spre final am adaugat condimentele mentionate si am mai lasat cateva clocote...
Pofta buna!!!!
TIPS-URI
1
se serveste cu mamaliguta...
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciulama de ciuperci cu piept de pui" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1303 puncte
100 puncte
100 puncte
35 puncte
35 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
