Clatite banatene

de aziz in Prajituri, 15 Noi 2011 | 7774 vizualizari

 

Fetele pe Bucataras mai ales Ela m-a ispitit...poti sa rezisti la astfel de bunatate?!!Acum sa nu te superi ca m-am jucat putin cu reteta ,merci Ela o bunatate de clatite.....dar sa va povestesc repede Dia nu mai are rabdare:

 

INGREDIENTE

  • Aluat pentru clatite:
  • 3 oua
  • 400 ml lapte
  • esenta de vanilie
  • 125 gr zahar sau dupa gustul fiecaruia
  • faina aproximativ 350-400 gr
  • 50 gr unt topit
  • Umplutura:
  • branza de vaca dulce 200 gr(pentru 3 clatite)
  • 1 ou
  • esenta de vanilie
  • zahar dupa preferinta
  • gem de prune cu menta si scortisoara
  • Budinca :
  • 250 ml lapte
  • 2 linguri cornflour (amidon)
  • 2 oua
  • 2 plicuri zahar vanilat
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite banatene:

 Facem compozitia pentru clatite amestecand ingredientele de mai sus si incingem tigaia unsa cu putin unt sau ulei. Luam cu un polonic din compozitie si prajim clatitele pe ambele parti.

Branza se amesteca cu oul, zaharul si zaharul vanilat. Eu am facut intr-o tava de cozonac toata bunatatea asa ca nu am avut nevoie decat de 6 clatite, restul au disparut de pe farfurie cu ciocolata cu tot :)). Trei clatite le umplem cu branzica si alte trei cu gem. Tava o ungem bine cu unt. Asezam clatitele apoi punem budinca din ingredientele de mai sus (exact cum este nu trebuie fiarta inainte ). Punem deasupra cateva cubulete de unt. Dam la cuptorul preincalzit 200 grade. Cand devine aurie deasupra scoatem din cuptor si lasam la racorit ...

Nu va mai spun ce e de facut ca va descurcati voi si fara mine.

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite banatene" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

ieri la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

ieri la 12:01

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Clatite cu lapte de cocos