Clatite cu branza de vaci si smantana la cuptor

de COSTEO in Dulciuri, 11 Apr 2013 | 9306 vizualizari

 

INGREDIENTE

compozitie

  • 500 g faina
  • 1 l lapte
  • 4 oua
  • sare
  • ulei pt prajit

umplutura

  • 500 g branza de vaci
  • 400 g smantana
  • 150 g zahar
  • 2 oua
  • coaja rasa de lamaie
  • ciocolata menaj neagra
  • sare
  • 20 g stafide
  • 1 zahar vanilat
Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu branza de vaci si smantana la cuptor:

Faina se cerne si se amesteca cu ouale batute sare si putin lapte.Laptele se adauga treptat pana obtinem o compozitie omogena

Tigaia  se unge cu ulei si se incinge bine ,apoi se toarna un polonic din compozitie pentru o foaie de clatita  care se intinde pe toata suprafata tigaii prin miscarea acesteia.

Cand foaia de clatita s-a rumenit pe o parte o intoarcem pe cealalata parte pentru a se rumeni si pe cealalta parte.,cand s-a rumenit se intinde pe o farfurie intinsa.

Branza de vaci se amesteca cu ouale ,sarea coaja de lamaie zaharul si zaharul vanilat.

Cu aceasta compozitie se umple fiecare foaie de clatita  dandu-i forma de rulou.Se pun intr-o tava  si se toarna smantana peste ele,mai adaugam si cateva stafide  se dau la cuptor  pentru 20 minute.

Cand le scoatem de la cuptor se rade deasupra ciocolata peste ele

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu branza de vaci si smantana la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (10)

Alina26 1

11.04.2013, 21:04

ce bine arata...si eu vreo doua trei....!!!!!!

COSTEO 1

11.04.2013, 21:38

Dau la toata lumea cu mare placere.

Rocsi 1

11.04.2013, 22:50

Ce desert delicios!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

ieri la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

Rețetă de chec de post – Desert pufos și aromat

pe 20.11 la 10:44

Cum sa faci o casuta din turta dulce - un proiect delicios si creativ

pe 19.11 la 20:43

Omuleti din turta dulce - reteta delicioasa pentru sarbatori

pe 19.11 la 20:36

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mule