Clatite cu ciuperci

de divainbucatarie in Aperitive / Garnituri, 24 Ian 2011 | 6499 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 800 g ciuperci
  • 1 ceapa
  • 80 g unt
  • cateva fire de marar sau patrunjel
  • 2 linguri smantana
  • 100 g mozzarella rasa
  • 4 linguri vin
  • 60 ml ulei masline
  • sare
  • piper
  • 8 clatite
  • pentru servit:
  • smantana,
  • cascaval ras,
  • patrunjel – optional
Portii: 8
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu ciuperci:

Calim ceapa tocata marunt si ciupercile. Adaugam marar, vin, smantana si 2 linguri mozzarella. Lasam pe foc pana se topeste mozzarella. Compozitia rezultata o lasam sa se raceasca. Umplem clatitele, le rulam si bagam capetele in interior. Le punem intr-un vas de Yena pe care il introducem in cuptor pentru 5-10 minute. Le servim calde cu topping de smantana si cascaval ras. Optional puteti pune si patrunjel tocat.
Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (27)

divainbucatarie 1

24.01.2011, 23:01

va multumesc!!!!!!

elena1988 1

26.01.2011, 16:14

goldielocks 1

09.02.2011, 21:16

asa ceva am mancat intr-un restaurant din Brasov,exceptionale au fost,deci pp ca si acestea sunt la fel de gustoase!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi noi cu usturoi verde - Gust și prospețime într-un preparat simplu, de sezon

ieri la 19:29

Tort cu mure si ciocolata - Deliciu festiv cu fructe

de oanapl 8

pe 26.04 la 22:27

Cartofi prăjiți cu ouă ochiuri - Rețeta îmbunătățită și gustoasă

pe 25.04 la 09:05

Bărcuțe cu spanac și ouă - Gustarea rapidă și delicioasă

pe 25.04 la 08:41

Noodles cu porc și legume – Rețeta savuroasă și rapidă

pe 25.04 la 08:35

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Boccelute cu ciuperci