Coaste - Ribs de Porc cu miere la cuptor

de Catalina L in Mancaruri cu carne, 6 Aug 2016 | 10307 vizualizari

 

Dupa reteta de coaste caramelizata asiatica - vezi aicea - va propun de data aceasta o reteta la cuptor cu miere, cimbru  si boia de ardei. Un deliciu.

 

INGREDIENTE

  • 800 g coaste de porc
  • 2 linguri se sare marina
  • cimbru
  • 1,5 linguri de miere de albine
  • 2 c à soupe d'huile d'olive
  • 1 linguri sos de soia
  • 2 linguri boia de ardei -paprika dulce afumata
  • piper negru proaspat macinat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Coaste - Ribs de Porc cu miere la cuptor:

Amestecati mierea cu sosul de soia, uleiul, piperul si boia de ardei.

Ungeti bine coastele de porc cu aceasta marinada.

Presarati deasupra cimbru uscat.

Puneti carnea pe o folie de aluminiu intr-o tava - si dati la cuptor, la 180 de grade pentru 50 de minute.

Trebuie sa fie acoperita cu folia la-nceput dar nu inchisa complet (lasati sa rasufle).

Pentru a obtine o culoare frumoasa dupa 20 de minute adaugati  1/3 pahar de apa si le descoperiti.

Le ungeti din cand in cand cu sucul lasat si le intoarceti de 2-3 ori.
Ribs-urile sunt gata !

Lasati sa se raceasca minimum 10 minute.

Puteti sa le serviti calde, reci cu o garnitura la alegere:

- Orez simplu -reteta aici

Taietei- Nouilles chinezesti

Orez Cantonez- Chinezesc

Salata de cartofi

 

Pofta Buna !!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Coaste - Ribs de Porc cu miere la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă cu praz și telemea - Rapidă și gustoasă

ieri la 16:01

Prăjitura cu clementine și ciocolată - Savoare maximă într-un desert cu fructe

ieri la 14:00

Tocăniță de praz cu ciuperci - Rețeta gustoasă de post

ieri la 10:45

Plăcintă crocantă cu Nutella - Irezistibil de gustoasă

pe 15.01 la 10:30

Cremă de fasole cu roșii uscate - Gustare rapidă de post

pe 14.01 la 10:33

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1537 puncte

MotanLaOale

159 puncte

Sidy

112 puncte

Valclaudia

103 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]