Colarezi fini

de bucatarimcudiana in Mancare copii, 7 Apr 2011 | 12722 vizualizari

 

Cautam pe net retete de paste facute in casa si am dat peste reteta de calarezi.
In felul asta mi-m adus aminte de bunica si de copilaria mea la tara.
Colarezi asa buni ca bunica nu cred ca poate sa faca cineva.
Am facut cum mi-am adus eu aminte dar nu sunt asa buni ca ai ei.

 

INGREDIENTE

  • 1 ou
  • 2 cani faina
  • 1,5 l lapte
  • 9 linguri zahar
  • 5 plicuri zahar vanilat
  • 150 gr unt
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Colarezi fini:

intr-un castron am pus faina, am facut un gol in mijloc unde am pus oul si am inceput sa framant bine pana s-a inglobat toata faina

iese un amestec nisipos

am pus la fiert 1,5 l lapte si cand da in clocot adaug colarezii in ploaie

amestec continuu sa nu se prinda de fundul oalei si fierb cam 20 min.

dupa ce s-au fiert adaug zaharul, zaharul vanilat si untul

compozitia este destul de fluida, dar este ideala pentru copii, iar daca se mai raceste se mai intareste putin

TIPS-URI

1

daca vreti colarezi mai mari , in faina se mai completeaza un strop de lapte sau apa

Daca ti-a placut reteta noastra "Colarezi fini" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

pe 27.05 la 20:13

Mini tarte cu crema de vanilie si capsuni - Reteta delicioasa, fara zahar

de laura_n 7

pe 27.05 la 13:19

Salată de ouă - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 27.05 la 08:29

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Budinca cu cirese amare sau Clafoutis