Crantanele

de gugugh in Dulciuri, 3 Mar 2011 | 9949 vizualizari

 

tb sa o incercati.....bun bun

 

INGREDIENTE

  • 500 gr faina
  • 70 ml frisca lichida
  • 3 oua
  • putina sare
  • 100 gr zahar
  • 100 gr unt topit
  • esenta portocale, lamaie si rom
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crantanele:

Amestecam toate ingredientele si framantam pana obtinem un aluat nelipicios , daca mai e nevoie mai adaugam fie frisca lichida daca e prea vartoasa coca fie faina daca e prea moale. punem vasul acoperit cu folie de plastic la frigider pt 1-2 ore.

apoi punem ulei la incins ca pt gogosi si intindem o foaie subtire de vreo 5 mm cu cat mai subtire cu atat mai bine, taiem romburi si prajim la foc iute pe ambele parti in uleiul bine incins, scoatem pe prosop de hartie si apoi pudram cu zahar.

sunt minunate!

incercati.le!

Daca ti-a placut reteta noastra "Crantanele" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Gogosi cu gaura