Am vazut o imagine cu crapul increstat astfel . Unde , nu mai stiu . Sunt foarte multumita de rezultat si am sa procedez asa des . Am obtinut o crusta frumoasa . Asezonarea a ramas la gustul meu . Gustul momentului :D
INGREDIENTE
- 1/2 crap de Mures -800 gr aprox
- 4 linguri ulei masline
- 4 catei usturoi
- 2 linguri pasta ardei cu telina
- 1/2 lingurita ardei iute rosu tocat
- 2 linguri zeama lamaie
- 1 lingurita miere
- sare
- rosii , salata verde
27comentează
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Crap cu ardei si usturoi:
- Bucata de crap se spala si cu ajutorul unui cutit bine ascutit se incresteaza in romburi mici .
- Intr-un vas se va prepara un amestecdin pasta ardei cu telina , ardei iute tocat , usturoi pisat , miere , sare si zeama de lamaie .
- Cu acest amestec se unge bine bucata d epeste pe ambele parti .
- Daca este timp lasati crapul astfel condimentat sa se odihneasca la rec eminimum 30 minute .
- Dati pestele la cuptorul preincalzit [ 200grade ] timp de 30 minute .
- Scoateti crapul din cuptor cand este suficient de rumen .
- Serviti crapul cu ardei si usturoi cat este cald al;aturi de garnitura si salata de cruditati preferata .
- La servire puneti alaturi pe langa felii de lamaie si un pahar de vin alb .
- Pofta buna !!!!
TIPS-URI
1
Aceasta marinata poate fi folosita la orice tip de peste .
Daca ti-a placut reteta noastra "Crap cu ardei si usturoi" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2236 puncte
316 puncte
247 puncte
238 puncte
176 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
