Crispy chicken

de Rahela Velicu in Pui, 29 Mar 2016 | 4702 vizualizari

 

Sunt atat de bune, exact ca la KFC! Garantat! Reteta o gasiti si aici - http://noiinbucatarie.ro/crispy-chicken/

 

INGREDIENTE

  • 1kg aripioare de pui,
  • 2 oua
  • 100 g faina
  • 300-350 g fulgi de porumb
  • 1 capatana de usturoi
  • 200 g smantana
  • 1 kg ulei
Portii: 12
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crispy chicken:

Se taie aripioarele de pui de la fiecare incheietura. Varful se arunca, se folosesc doar cele 2 parti mai mari.Fulgii de porumb se sfarama, dar foarte putin, nu trebuie sa fie pasati complet. Se pune intr-o farfurie faina, iar in alta ouale batute.Eu am adaugat peste oua 1 lingura de otet de la ardeii iuti murati pentru a le da putina iuteala.Aripioarele se dau prin faina, prin ou, apoi prin fulgii de porumb si se pun in ulei incins la prajit.Cand sunt gata, se scot pe un servetel pentru a absorbi surplusul de ulei.Am facut separat un sos din usturoi pisat amestecat cu smantana.

TIPS-URI

1

Puteti face si ciocanele in loc de aripioare.

Daca ti-a placut reteta noastra "Crispy chicken" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1165 puncte

Caty

1126 puncte

oanapl

1000 puncte

mihaelar63

209 puncte

Sidy

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pui crocant la cuptor