Crumb cake cu struguri

de lilik in Prajituri, 5 Sep 2012 | 4827 vizualizari

 

Ce poate fi mai placut intr-o dupa-amiaza linistita decat o prajitura cu blat pufos,fructe dupa plac si un crumble crocant,plus un ceai sau chiar un latte macchiato...ce ziceti???va surade ideea??mie da si asta am si facut ;)

 

INGREDIENTE

  • Pentru blatul pufos:
  • 100 gr unt moale
  • 80 gr zahar
  • 2 oua
  • 100 gr faina
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1 praf de sare
  • 1 lingura de rom
  • Pentru crumble:
  • 150 gr faina
  • 100 gr zahar
  • 100 gr unt rece
  • 1 praf de sare
  • Pentru umplutura
  • struguri negrii dupa plac(sau orice alt fruct va pace).
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crumb cake cu struguri:

Spalam strugurii si desfacem fiecare boaba de pe ciorchine si daca este nevoie scoatem samburii, apoi ii lasam sa se usuce.

Punem ingredientele pt crumble intr-un vas si le mixam pana obtinem firimituri, apoi  dam la rece.

Blatul pufos:

Mixam untul cu zaharul si praful de sare pana obtinem o crema,apoi adaugam pe rand ouale si romul.La sfarsit adaugam faina cernuta si praful de copt si amestecam pana obtinem un aluat omogen.

Punem compozitia intr-o tava(20X26) tapetata cu hartie de copt si deasupra punem strugurii,apoi acoperim cu firimiturile.

Dam la cuptorul incins la 180° timp de 30-35 de minute(pana se rumeneste frumos deasupra si blatul este copt).

Lasam sa se raceasca,apoi dam la frigider 1 ora dupa care servim presarat cu zahar pudra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Crumb cake cu struguri" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (22)

lilik 1

06.09.2012, 20:46

Poliana a fost intr-adevar buna..s-a papat imediat

lilik 1

06.09.2012, 20:46

Va multumesc tuturor si va servesc cu drag cu o bucatica virtual

Rahela Velicu 1

14.06.2021, 21:06

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pizza altfel, pe blat de cartofi - Reteta simpla si satioasa

de vasimur 4

ieri la 15:08

Trigoane cu cremă mascarpone și fructe - Desert rapid și delicios

ieri la 08:23

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor - Varianta usoara si gustoasa

de Rocsi 9

pe 03.05 la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

TOP
utilizatori

Rocsi

1543 puncte

vasimur

1192 puncte

RODIMUR

221 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu struguri