Cuiburi de cartofi cu sos de vongole si oua fierte

de -tony- in Fructe de mare, 15 Dec 2012 | 3768 vizualizari

 

INGREDIENTE

pentru sos vongole :

  • 1/2 ceapa
  • 250 gr vongole congelate
  • suc de rosii cu pulpa
  • 10 masline negre fara simburi
  • sare,piper
  • busuioc

4 cartofi mari

8 oua

Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cuiburi de cartofi cu sos de vongole si oua fierte:

Se dezgheata vongolele.

Intr-o tigaie calim ceapa si adaugam vongolele.

Lasam in jur de 5 minute,adaugam sucul de rosii,maslinele si lasam sa scada putin sosul.

Separat curatam cartofii de coaja,ii dam prin razatoare,ii presaram cu sare si ii lasam sa e scurga de apa.

Dupa aceea ii amestecam cu 2 oua batute.

Facem cuiburi si le prajim in ulei incins.

Ouale le fierbem pentru circa 10 minute.

Cind sunt gata le decojim si le taiem pe fiecare in patru.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cuiburi de cartofi cu sos de vongole si oua fierte" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Nuci cu cremă de ciocolată albă și fistic - Delicioase si fragede

pe 18.01 la 21:25

Negresa cu alune - Reteta simpla si delicioasa

de laura_n 7

pe 18.01 la 16:49

Clătită la cuptor -  Rețeta simplă și rapidă pentru un desert delicios

pe 18.01 la 10:02

Cartofi cu piept de pui gratinați la cuptor - Rețeta simplă și foarte gustoasă

pe 17.01 la 16:57

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

RODIMUR

926 puncte

Rocsi

640 puncte

 Merisor

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Calamari umpluti la cuptor