Deliciul toamnei

Radem merele si gutuile ,le adaugam zaharul , stafidele si le lasam o ora la macerat ,

le punem la fiert la foc mic si le lasam sa fiarba pana scade cam la jumate din cantitatea care am pus-o pe foc ,

cand este aproape gata adaugam nucile care au fost tocate si scortisoara si zeama de lamaie apoi le lasam sa mai fiarba 10 min ,

le asezam in borcane si le punem in camara cu bunatati