Desert briose cu banane

Intr-un bol amestecam faina cu zaharul, cacaua.

Pisam bananele cu furculita sau cu pisatorul de cartofi.

Adaugam laptele cu uleiul, ouale si batem cu telul pana ce se omogenizeaza.

Adaugam praful de copt si bicarbonatul stins cu zeama de lamaie.

Amestecam adaugand treptat faina pana ce se omogenizeaza si rezulta o compozitie putin mai groasa ca o smantana.

Turnam in formele de briose, adaugam fulgi de migdale si dam la cuptorul incalzit cca 25 minute, pana ce trece testul cu scobitoarea.