Desert chec in 3 culori

de Lau in Prajituri, 3 Iul 2017 | 4255 vizualizari

 

M-am inspirat de la Iri

 

INGREDIENTE

  • Blat galben
  • 12 galbenusuri
  • 10 linguri zahar
  • 6 linguri faina
  • 10 linguri ulei
  • 1 praf de copt
  • esenta de vanilie
  • Blat alb
  • 12 albusuri
  • 10 linguri zahar
  • 8 linguri ulei
  • 6 linguri faina
  • 1 praf de copt
  • esenta de vanilie
  • 3-4 linguri cacao
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert chec in 3 culori:

Mixam galbenusurile cu zaharul, pana ce isi dubleaza volumul, adaugam uleiul in fir subtire ca la maioneza, esenta de vaanilie, adaugam faina amestecata cu praful de copt si amestecam bine; trebuie sa rezulte o compozitie mai groasa ca smantana.

Mixam albusurile cu un praf de sare, adaugam zaharul si mixam pana ce devine o bezea lucioasa, adaugam uleiul, esenta, faina amestecata cu praful de copt, amestecam cu o paleta pana ce se omogenizeaza.

Turnam compozitia de galbenusuri in 2 tavi, tapetate cu hartie de copt, pudram cu cacao sa acopere toata compozitia de galbenusuri, deasupra adaugam compozitia de albusuri si nivelam cu o lingura.

Dam la cuptorul incalzit pana ce trece testul cu scobitoarea.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert chec in 3 culori" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert la pahar cu cremă mascarpone și fructe - Ușor, rapid și delicios

ieri la 07:06

Pizza altfel, pe blat de cartofi - Reteta simpla si satioasa

de vasimur 4

pe 05.05 la 15:08

Trigoane cu cremă mascarpone și fructe - Desert rapid și delicios

pe 05.05 la 08:23

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor - Varianta usoara si gustoasa

de Rocsi 9

pe 03.05 la 20:27

TOP
utilizatori

Rocsi

1543 puncte

vasimur

1192 puncte

RODIMUR

221 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura cu cappuccino si crema de mascarpone