Nu stiu metoda mai usoara de preparat clatite, decat preparand amestecul direct la sticla. Eu am pregatit amestecul si nu am mai dorit sa mancam clatite pentru ca era seara. Le-am pus la frigider si le-am copt a doua zi.
INGREDIENTE
- 2 oua
- 200 ml lapte
- 100 ml apa minerala
- 100 ml ulei
- 200 gr faina alba
- 1 lingura condimente ,, gingerbread "' -ptr. turta dulce [scortisoare , cuisoare , anason, cardamom]
- 1/2 lamaie -coaja razuita
- 1 varf cutit sare
- 1 lingurita drojdie uscata granulata
- dulceata de zmeura
13comentează
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Desert clatite dospite gingerbread cu dulceata de zmeura:
- Intai se pun direct in sticla de lapte, cu gura larga, ingredientele umede: oua, lapte, apa minerala si ulei .
- Se pun condimentele , sare , drojdia si coaja de lamaie .
- Agitati temeinic sa se amestece totul .
- Ultima se pune faina alba in mai multe reprize . Din nou agitati temeinic pentru omogenizare .
- Daca aveti dubii de succesul operatiunii , apelati la metodele clasice de amestecare .
- Pentru ca era seara si se facuse destul de tarziu dupa ora 20 , am renuntat la prepararea clatitelor si am pus amestecul la rece .
- A doua zi am preparat clatitele .Bineinteles agitati sticla ca sa se omogenizeze compozitia .Chiar a mai fost nevoie de putina apa minerala sa se subtieze .
- Am pus cateva picaturi de ulei in tigaia teflonata si am turnat direct din sticla .
- Coaceti clatita pe ambele parti .
- Am obtinut clatite fragede,pufoase,aerate , cu multe-multe gauri.
- Clatitele acelea orientale de le zice cu 1000 de gauri sa se ascunda .
- Ale mele cred ca aveau 1100 :D
- Si aroma... Aroma era incredibila .
- Le-am servit cu dulceata de zmeura .
- Nu mai stiu cate au iesit ca pe masura ce le coceam , se si mancau .
TIPS-URI
1
Clatitele acelea orientale de le zice cu 1000 de gauri sa se ascunda .
2
Ale mele cred ca aveau 1100 :D
Daca ti-a placut reteta noastra "Desert clatite dospite gingerbread cu dulceata de zmeura" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (13)
Delicioase!
Mmm, ce as savura si eu cateva! 
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2247 puncte
1145 puncte
500 puncte
452 puncte
106 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
