fiindca sotul voia orez in lapte, m-am gandit sa pap si eu putin, dar cum nu -mi place asa, simplu, m-am gandit sa-l fac mai mult un desert...asa am reusit si eu sa devorez doua portii....f bun!
INGREDIENTE
- o cana de orez cu bob rotund
- 3 cani de apa
- o cana de lapte
- un cub de unt
- o banana
- cateva capsuni
- dulceata proaspata de piersici
- coaja de lamaie
- scortisoara
- nucsoara
- 3+2 lg de zahar
- 50 g ciocolata cu alune maruntite
- o vanilie
14comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Desert cu orez in lapte, fructe si caramel:
Orezul se pune la fiert cu apa, se lasa sa dea in clocot vreo 5 minute, apoi se scugre si se pune intr-o cratita cu laptele. Se adauga 3 linguri de zahar, coaja de lamaie, scortisoara si un praf de nucsoara, vanilia si se lasa la foc mic pana fierbe.
2 linguri de zahar se caramelizeaza, apoi se adauga ciocolata si se lasa sa se topeasca. Se pune untul si un strop de apa, apoi bananele taiate felii. Se lasa 2-3 minute si se dau deoparte.
Capsunele se piseaza bine cu furculita.
Orezul se imparte in doua, jumatate se amesteca cu capsunile (cam 150 g am pus eu) si celalata jumatate cu 3 linguri de dulceata de piersici (tocmai am facut 5 borcanele).
Se pune orezul in cupe, jumatate si jumatate, iar deasupra se pun banane caramelizate.
Pofta buna!
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1066 puncte
427 puncte
100 puncte
3 puncte
3 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
