Desert prajitura cu afine, lamaie si mascarpone

de Dulciuri cu Georgiana in Prajituri, 14 Noi 2020 | 4788 vizualizari

 

Delicioasa.

 

INGREDIENTE

  • 2 oua
  • 150 g zahar
  • 200 g smantana
  • 150 g ulei
  • un praf de sare
  • o lingurita praf de copt
  • coaja si zeama de lamaie
  • 250 g faina
  • 200 ml smantana pentru frisca
  • 250 g mascarpone
  • 2-3 linguri zahar pudra
  • 500 g afine proaspete
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert prajitura cu afine, lamaie si mascarpone:

Am mixat spuma ouale cu zaharul si un praf de sare , am adaugat uleiul, smantana, lamaia si la final faina amestecata cu praful de copt.Am stropit afinele cu putina zeama de lamaie si am presarat peste ele putina faina.
Am uns cu unt un vas termorezistent, am asezat un strat din compozitie apoi un strat de afine,inca un strat din compozitie, apoi afine si inca un strat de compozitie si deasupra afine.Deci 3 straturi de compozitie si 3 de afine.Am introdus vasul in cuptorul incins pentru 50-55 de minute la foc mediu.
Am scos prajitura si am lasat-o sa se raceasca complet.
Pentru crema am mixat frisca, am adaugat mascarponele , zahar pudra dupa gust si o lingura zeama de lamaie.
Am distribuit aceasta crema peste prajitura si am ornat cu afine proaspete.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura cu afine, lamaie si mascarpone" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

oanapl 1

22.11.2020, 19:16

Ce combinație delicioasă!

Rahela Velicu 1

04.01.2021, 00:21

RODIMUR 1

22.03.2021, 13:02

Delicios desert...!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă

pe 28.06 la 11:32

Cremă picantă de brânză - Aperitivul rapid și gustos

pe 28.06 la 10:58

Tort cu lichior, cafea si jeleu de afine - Reteta delicioasa

pe 27.06 la 20:14

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura Samba (cu ananas, mure si perle de tapioca)