Desert prajitura turnata cu branza si stafide

de claudiaO in Dulciuri, 23 Oct 2019 | 4027 vizualizari

 

Ceva rapid, parfumat si savuros!
Merge simpla sau langa o cafea sau o cana cu lapte!

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 1 1/2 cana zahar tos
  • 2 cani faina
  • 150 ml lapte
  • 150 g unt topit
  • 1 plic praf de copt
  • 1 praf de sare
  • coaja de la 1 portocala
  • 1 lingurita esenta vanilie

Umplutura:

  • 3 cutii branza dulce de vazi
  • 2 cutii branza Ehrmann
  • 4 oua
  • 300 g stafide
  • 2 linguri amidon de porumb
  • 1 lingurita esenta vanilie
  • 1 lingurita esenta rom
  • coaja de la 1 portocala
  • zahar dupa gust (cred ca vreo 200 grame am pus)
  • unt pt uns tava
  • zahar pudra vanilat pt decor
Portii: 20
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert prajitura turnata cu branza si stafide:

Mai intai incepem cu compozitia pt blat.

Spargem ouale intr-un castron, adaugam zaharul, un praf de sare si frecam bine cu telul pana se albesc si se pufoseaza ouale si se mai dizolva din zahar. Adaugam untul topit, laptele, esenta si coaja razuita, iar la final faina amestecata cu praful de copt.

Pentru umplututra de branza, amestecam branza cu ouale, zaharul, esentele, amidonul, coaja de portocala si stafidele.

Ungem o tava 30/40 cu unt, intindem 3/4 din aluiat, punem apoi cu lingura branza pe toata suprafata, apoi punem si restul de aluat. Dam la cuptor pt cca 50 minute.

Dupa coacere lasam putin sa se tempereze, apoi pudram frumos cu zahar vanilat.

Cand se mai raceste, portionam si servim.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura turnata cu branza si stafide" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

ieri la 14:07

Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut

ieri la 11:46

Mini tarte rustice cu mere - Fragede, aromate și ușor de făcut

ieri la 08:54

Prăjitura cu foi de napolitană și cremă mascarpone - Rapidă, ușoară și delicioasă

pe 02.10 la 10:58

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]