Dovlecei invizibili

de nadina73 in Aperitive / Garnituri, 3 Sep 2010 | 50934 vizualizari

 

Sunt grozavi de buni, e foarte adevarat ca mi-a suras foarte tare ideea cand am gasit reteta, dar si rezultatul a fost pe masura. 

 

INGREDIENTE

  • 3 dovlecei - 700 g
  • 2-3 oua
  • 70 faina alba
  • 100 ml lapte
  • 1 praf de copt
  • 20 g unt topit
  • curry
  • sare
  • piper
  • patrunjel verde
  • ardei rosu -decor
  • 200 g mozzarella sau cascaval ras
  • 1 lingurita praf de usturoi-optional 
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dovlecei invizibili:

Se curata dovleceii, o fasie da una ba, sa ramana dungati.

Se taie feliute foarte subtiri si se sareaza putin.

Se amesteca ouale intregi cu sare, piper, untul topit, dupa care se pune laptele si curry (cat doriti, eu am pus 1/2 lingurita) faina si praful de copt, praful de usturoi (nu era in reteta, dar e dupa gustul meu). Se amesteca foarte bine toate, dupa care se amesteca usor cu feliutele de dovlecei.

Se unge un vas cu unt, apoi se toarna compozitia. Se niveleaza dupa care se pune mozzarella, se da tava la cuptor pentru 1 ora la 170 grade.

Se serveste atat calda calda, cat si rece.

Este o gustare grozava, nebunie nu alta!

PS: In primele 30 minute am acoperit vasul cu folie de aluminiu, dupa care am dat folia jos.

Daca ti-a placut reteta noastra "Dovlecei invizibili" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (19)

mena29 1

06.09.2010, 17:48

Ce minunatie am gasit aici

nadina73 1

09.09.2010, 00:30

mena incearca sau trage o fuga la mine si face mama

mena29 1

09.09.2010, 00:37

acum plec spre tine

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Melanzane alla Parmigiana -  Rețeta de vinete gratinate în stil italian

ieri la 12:10

Plăcintă cu cașcaval afumat - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 21.09 la 10:33

Tacos pizza - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 18.09 la 13:39

Rulouri cu brânză și smochine - Rețeta rapidă pentru un aperitiv gustos

pe 18.09 la 10:41

Salată de legume coapte - rețetă simplă, gustoasă și sănătoasă

pe 16.09 la 10:28

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Bucataras Anca

100 puncte

Rocsi

41 puncte

MotanLaOale

34 puncte

Radu23

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește