Dulceata de ardei iute

de ralu_ca in Dulceata / Gem, 29 Oct 2015 | 8050 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 kg ardei iute
  • 1,3 l otet 9 grade
  • 0,750 ml apa
  • 2 kg zahar
  • scortisoara
  • cardamom
  • cuisoare
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dulceata de ardei iute:

Pentru inceput am spalat ardeii, apoi i-am taiat rondele. Acest lucru l-am efectuat cu 2 perechi de manusi chirurgicale, datorita iutimii.

Intr-o oala am pus otetul cu zaharul si apa, lasand sa fiarba approx 30 minute, pana se formeaza siropul, dar nu mai mult pentru ca riscam sa se intareasca prea tare la final.

Apoi am adaugat scortisoara, cardamom si cuisoare, dupa bunul gust, lasand sa fiarba approx 20-30 minute.

Am turnat compozitia in borcanele deja pregatite si le-am depozitat in camara.

Este o nebunie.

TIPS-URI

1

este delicioasa alaturi de o friptura sau aripioare picante

Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de ardei iute" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]