Un deliciu pentru zilele friguroase si nu numai.
Intr-o cratita mai inalta am pus apa si zaharul si am amestecat usor pana cand s-a dizolvat.Cand s-a dizolvat zaharul am adaugat pasta de macese si am amestecat din cand in cand ca sa nu se prinda de fundul oalei.Se lasa la fiert 30 de minute sau pana cand amestecul este bine legat .
Turnam dulceata fierbinte in borcane spalate si sterilizate, puneti capacele si le bagati in paturi, la caldura, pana a doua zi cand le veti pune la locul de depozitare din camara dumneavoastra.
Pofta buna.
1
la 1 kg de pasta de macese se pune 600 gr de zahar sau in functie decat de dulce doriti sa fie.
2
daca pasta este subtire nu mai trebuie adaugata apa si se fierbe la foc mic cca 1 ora.
3
poate fii folosita la prajitura sau clatite.