Fasole verde cu ardei / si paste

de mihaelar63 in Mancaruri de legume, 3 Feb 2018 | Actualizat 5 Feb 2018 | 3885 vizualizari

 

 O reteta de fasole verde pastai, simpla, colorat si sanatoasa. Eu am folosit-o  ca mancare de post, asa simpla. A doua zi am  adaugat paste si am avut un preparat mai consistent. Pentru amatorii de carnita am folosit aceasta fasole verde sotata alaturi de piept de pui umplut.

 

INGREDIENTE

  • 500 gr fasole verde fideluta [ congelata ]
  • 1 ardei rosu
  • 1 ardei galben
  • 6 catei usturoi
  • 4 linguri ulei
  • sare
  • piper
  • 500 gr trofie -paste resucite italiene [ fara ou ]
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fasole verde cu ardei / si paste:

  1. Am lasat fasolea verde sa se decongeleze la temperatura camerei.
  2. Se spala si se curata ardeii.
  3. Taiati ardeii patratele :D
  4. Curatati si feliati usturoiul.
  5. Sotati in ulei ardeii si usturoiul timp de 2-3 minute.
  6. Adaugati fasolea verde si amestecati.
  7. Daca avesti si alte activitati prin bucatarie, adaugati o jumatate de cana cu apa.
  8. Fierbeti maximum 10 minute pana scade lichidul. Sarati.
  9. Fasolea trebuie sa-si pastreze culoarea de verde viu frumos. Nu trebuie fiarta in exces, astfel isi va pierde calitatile nutritive.
  10. Piparati si gustati. Daca mai este nevoie, sarati.
  11. Daca doriti un preparat mai consistent, amestecati fasolea astfel pregatita cu paste fainoase.
  12. Pastele se fierb respectand instructiunile de pe ambalaj, in multa apa sarata. Scurgeti pastele intr-o sita.

TIPS-URI

1

Fasolea trebuie sa-si pastreze culoarea de verde viu frumos. Nu trebuie fiarta in exces, astfel isi va pierde calitatile nutritive.

2

Folositi acest preaparat simplu, in amestec cu paste sau ca garnitura langa carne.

3

Dupa bogatia meselor de sarbatori acest preparat simplu mi-a parut cu adevarat savuros.

4

In sezon estival folositi fasole verde proaspata pe care o fierbeti initial.

Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole verde cu ardei / si paste" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Clătite cu cremă de brânză și fructe - Rețeta delicioasă la cuptor

ieri la 10:57

Fursecuri rapide, cu ciocolată și arahide - Rețeta rapidă și delicioasă

de RODIMUR 8

pe 02.11 la 17:30

Plăcintă cu carne - Rețeta care te va cuceri prin gust și aromă

pe 02.11 la 08:54

Pui în stil oriental - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 30.10 la 10:27

Tartă cu făină de migdale - Rețeta delicioasă, fără gluten

pe 30.10 la 09:00

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

285 puncte

mihaelar63

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește