Ficatei de pui cu praz

de Sylvia in Ficat, 29 Ian 2010 | 12529 vizualizari

 

O mancare delicioasa si usor de relizat, ideala pentru un pranz fara multe calorii.

 

INGREDIENTE

  • 300 grame de ficatei de pui,
  • o jumatate de praz,
  •  sare,
  •  piper,
  •  putin delikat de legume,
  • putina boia de ardei iute,
  • ierburi aromate ( eu am folosit patrunjel)
  • o lingura ulei de porumb sau masline.
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei de pui cu praz:

 Intr-o tigaie mai mare punem uleiul la incins si apoi adaugam ficateii de pui spalati si stersi cu un servet absorbant , adaugam condimentele si lasam la foc  mic pret de cateva minute. Adaugam apoi prazul taiat rondele si 50 ml de apa si lasam sa fiarba inabusit si la foc mic timp de 5- 7 minute .

  La sfarsit mai condimentam daca este cazul, pentru cei care prefera mancarea picanta pot adauga unvarf de cutit de pasta de ardei iute , adaugam patrunjelul maruntit si luam de pe foc.  Eu am servit cu 2 rondele de bagheta prajite si cu mic decor de castravete si ridichi, va doresc  pofta buna.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei de pui cu praz" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (4)

madi_marin 1

29.01.2010, 12:29

si mie imi plac ficateii.... si imi mai plac farfurioarele si cum decorezi preparatele. sunt fine si elegante.....

Sylvia 1

29.01.2010, 12:40

Multumesc pentru aprecieri
Madi sincer la capitolul asta m-a influetat foarte tare arta culinara a franceza, charmul lor de a aduce o tusa de eleganta la orice prezinta...un plus de culoare. Sunt la mii de ani lumina de ce sunt ei in stare sa faca dar sunt macar pe drumul cel bun si am descoperit ca de fapt e foarte simplu... si multumesc de laude, de la o asa gospodina buna ca tine ....

madi_marin 1

29.01.2010, 13:07

si eu iti multumesc frumos......esti tare draguta...

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]