File de pangasius cu ciuperci

de luminita20_2006 in Pangasius, 16 Sep 2009 | 11236 vizualizari

 

e o reteta care am facut-o pe moment e simpla am pus ce am gasit prin frigider...sunt sigura ca poate fi imbunatatita.....astept idei;)

 

INGREDIENTE

  • 4 bucati file pangasius
  • 500 gr ciuperci
  • 300 gr smantana
  • 1 lingurita faina
  • 1 ceapa
  • sare, piper
  • curry
  • zeama de la 1/2 lamaie
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA File de pangasius cu ciuperci:

Ciupercile se pun in apa 30 de min, apoi se curata si se taie felii, iar ceapa se toaca marunt. Intr-o tigaie se pune ulei la incins si se pun ciupercile , se acopera cu un capac. Cand au lasat apa se pune ceapa si la fel se lasa sa fiarba cu capac pana scad, condimentam.Dupa aceea punem 1 lingurita de faina si smantana si lasam sa dea un clocot, apoi oprim.

Separat pregatim fileul care l-am condimentat +curyy si l-am lasat 10-20 min sa se "odihneasca". dupa aceea am incins gratarul si il lasam atat cat sa se rumeneasca un pic. Intr-o tava yena punem fileul de pangasius stropim cu zeama de lamaie si turnam sosul cu ciuperci ; dam la cuptor ~15 min.

Daca ti-a placut reteta noastra "File de pangasius cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (5)

luminita20_2006 1

16.09.2009, 22:19

sincer nu stiam....dar mie mi-a placut ce a iesitacum ce sa zic...m-am abatut de la regula

Bucataras 1

16.09.2009, 22:41

Ramo, un peste alb, se gaseste sub forma de file congelat la supermarketuri

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
File de pangasius pane