Friptura din ceafa de porc si carnati

de Bucataras Medi in Mancaruri cu carne, 30 Aug 2010 | 16089 vizualizari

 

Poftiti va rog la masa..............o sa mancam direct din tava in care am facut friptura pentru ca poza de final pe farfurie nu am mai apucat sa o fac.......hihihi.

 

INGREDIENTE

  • 8 buc ceafa de porc
  • 8 buc carnati semiafunati
  • rozmarin
  • un pahar cu vin
  • ulei
  • cateva foi de dafin
  • boabe de piper
  • sare,piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Friptura din ceafa de porc si carnati:

Ungem o tava cu ulei.Condimentam carnea cu sare, piper si rozmarin.Carnatii ii intepam din loc in loc  cu ajutorul unei scobitori.Asezam in tava bucatile de carne iar deasupra asezam carnatii.Adaugam vinul si lasam la rece circa 30 min. dupa care adaugam putina apa si dam la cuptor.Stropim din cand in cand cu sosul din tava sau cu putin vin.Cand carnea este bine facuta si rumena scoatem din cuptor si servim alaturi de o garnitura si o salata.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura din ceafa de porc si carnati" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (39)

Bucataras Medi 1

02.09.2010, 17:48

Nici eu n-as fi crezut Mena..................

Bucataras Medi 1

02.09.2010, 17:49

Miha, s-a mancat din tava.......asa ca nu sunt vase de spalat

Valclaudia 1

22.10.2012, 20:30

de-atunci nici mirosul n-a ramas....

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Melanzane alla Parmigiana -  Rețeta de vinete gratinate în stil italian

ieri la 12:10

Plăcintă cu cașcaval afumat - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 21.09 la 10:33

Tacos pizza - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 18.09 la 13:39

Rulouri cu brânză și smochine - Rețeta rapidă pentru un aperitiv gustos

pe 18.09 la 10:41

Salată de legume coapte - rețetă simplă, gustoasă și sănătoasă

pe 16.09 la 10:28

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Bucataras Anca

100 puncte

Rocsi

41 puncte

MotanLaOale

34 puncte

Radu23

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește