Sursa: http://bucatariacorinei.blogspot.ro/2012/04/fritatta-cu-chorizo-si-cartofi.html
INGREDIENTE
- 2 cartofi
- 12 felii salam chorizo
- 3 oua
- cca 100 g telemea de oaie
- 50 g cascaval afumat ras
- sare
- piper
- ulei
28comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Fritatta cu chorizo si cartofi:
In putin ulei am prajit feliile de salam pe ambele parti, apoi l-am scos pe servet de hartie. In acelasi ulei am prajit cartofii taiati cubulete. Intr-un castron am batut ouale, impreuna cu putinna sare si piper.
Intr-un vas de yena am pus cartofii prajiti, apoi feliile de salam prajite, ouale batute si telemeaua taiata cubulete. Am dat vasul la cuptor la foc potrivit, ptr 20 minute. Dupa acea perioada am pus cascavalul ras, si am mai lasat 10 minute la cuptor.
Noi am servit alaturi de o salata asortata de vara.
O bunatate!! Desi destul de caloric, din cand in cand merita pregatit ca tare bun mai este!!
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1232 puncte
1104 puncte
1000 puncte
157 puncte
152 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
