Fusilli in sos de dovleac copt

de Satisfyyourcravings in Jamie Oliver, 13 Apr 2016 | 3357 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1/2 dovleac copt
  • 1 ceapa tocata
  • 1 lingurita seminte de fenicul
  • 1/2 legatura salvie, tocata
  • 500 ml supa de pui
  • 250 grame naut conservat
  • 320 grame fusilli din faina integrala
  • 3 rosii
  • 4 fire ceapa verde
  • frunze de salata
  • 1/4 legatura menta proaspata
  • ulei
  • otet
  • 40 grame branza feta
  • 25 grame parmezan
  • 1/2 legatura patrunjel tocat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fusilli in sos de dovleac copt:

Se adauga dovleacul, ceapa, fenicului si salvia in vasul unui bleder si se transforma in pasta. Se adauga intr-o tigaia impreuna cu supa, nautul si apa in care a fost conservat, se acopera si se lasa sa fiarba, amestecand frecvent.

Se fierb pastele conform instructiunilor de pe ambalaj. 

Se toaca rosiile, ceapa verde si menta si se amesteca cu frunzele de salata intr-un bol. Se stropeste cu otet, ulei si se presara branza feta peste. 

Se amesteca sosul de dovleac cu ajutorul unui blender vertical. Se adauga sare si piper si 20 grame de parmezan ras. Se amesteca. 

Se scurg pastele si se adauga peste sos, impreuna cu sare, piper si patrunjelul toct. Se serveste presarat cu parmezan ras si salata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Fusilli in sos de dovleac copt" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (16)

mamaieelena 1

13.04.2016, 22:15

CameliaR 1

14.04.2016, 10:51

Bune!

Geanina87 1

14.04.2016, 12:25

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec din albușuri cu zmeură și lămâie - Deliciu aromat și pufos

ieri la 08:09

Menemen - Omleta turceasca plina de savoare

de Rocsi 9

pe 31.03 la 19:37

Oua vopsite natural cu coji de ceapa – Reteta traditionala de Paste

pe 31.03 la 16:49

Prajitura cu mere si kefir - Simpla si gustoasa

de oanapl 8

pe 30.03 la 18:32

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Piure de cartofi by Jamie Oliver