Gem de gutui

de -Licurici- in Dulceata / Gem, 19 Oct 2015 | 14434 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2,5 kg gutui
  • 2 kg zahar gelifiant
  • un lime
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gem de gutui:

Am spalat gutuile, le-am taiat cubulete mici, apoi le-am pus intr-un tuci cu o cana de apa. Am adaugat zaharul, am amestecat si am lasat sa fiarba peste o jumatate de ora, pana s-au inmuiat gutuile, apoi am adaugat zeama de la un lime si am mai amestecat.

Am pus gemul in borcane si am infasurat borcanele in prosoape, ca sa se raceasca incet.

Daca ti-a placut reteta noastra "Gem de gutui" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Dulceata asortata cu stafide