Un gem-marmelada parfumat si bun.
Proprietatile benefice ale coarnelor deja le cunoasteti, daca nu, gasiti aici.
Este bine legat, se poate face din el cornulete sau tarte, sosuri pentru carne sau mancat pe paine langa un pahar de lapte.
Va indemn sa incercati chiar daca necesita multa rabdare.
Merita sa aveti in casa 1-2 borcanele.
INGREDIENTE
- 1,5 kg coarne
- 1 kg zahar
11comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Gem-marmelada de coarne:
Coarnele se aleg, se spala in cateva ape si se scurg.
Se scot samburii cu mana, apoi se pun intr-o oala cu fund dublu.
Se adauga zaharul si se pune la foc acoperit cu un capac; dupa 10-15 minute se scoate capacul se amesteca, se micsoreaza flacara si se mai fierbe pana se leaga, cam 30 minute.
Capacele si borcanele se sterilizeaza in prealabil.
Se umplu borcanele si se capseaza cu capace sterilizate si se dau sub patura pana se racesc complet.
Pofta buna!
TIPS-URI
1
Alegeti coarnele bine coapte si nealterate
2
Daca doriti sa fie mai parfumata dulceata, adaugati vanilie sau un pic de anason, eu o prefer cu parfumul ei autentic.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (11)
Buna! 
Delicioasa!
Preferata mea 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
Am fost copleșită de emoții și bucurie. Mă bucur că am reușit să ne vedem astă toamnă. Urma să ne revedem din nou în toamnă la nunta Zmeului mijlociu! 
Încă nu pot să accept că nu o să ne mai vedem! Buni dragă somn liniștit! Vei rămâne veșnic în aminitirea Familiei Zmeilor Panacris! :S yahoo06.gif
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1407 puncte
182 puncte
149 puncte
21 puncte
14 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
