Ghiveci

de Dya Daniela Andrei in Pui, 19 Iun 2013 | 7036 vizualizari

 

Personal, prefer sa pregatesc ghiveciul cu legume proaspete. Insa cum cererea a fost de o combinatie cu ghiveci din comert, m-am conformat desi nu sunt deloc adepta acestuia. Cica are el un gust special, dar mie nu imi place! :D

 

INGREDIENTE

  • 8 aripioare de pui
  • un borcan de ghiveci (cumparat)
  • o bucata de telina
  • 3-4 cartofi noi
  • 2 rosii mari
  • 1 morcov
  • 1 dovlecel
  • 1 pastarnac
  • 1 vanata
  • 1 ardei gras verde
  • 1 ardei capia rosu
  • sare dupa gust
  • o mana de pastai
  • o legatura de marar
  • o legatura de patrunjel
  • 2-3 castraveti murati/la otet
  • optional: 2 linguri cu suc de rosii
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ghiveci:

Rumenim usor aripioarele de pui, peste care adaugam legumele taiate mai mare. Le lasam sa se patrunda usor (intr-o cratita acoperita) la foc potrivit si fara a le amesteca pentru a nu se sfarama. Punem apoi ghiveciul si sucul de rosii amestecand usor, potrivim de gust cu sare si lasam sa fiarba pana ce sosul se leaga suficient. Dupa ce luam cratita de foc presaram verdeturile dupa bunul plac.

Sa aveti pofta!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ghiveci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată grecească reinterpretată - Rețeta savuroasă cu feta pane

ieri la 09:10

Tarta verii - Rețeta savuroasă cu roșii și ceapă caramelizată

ieri la 08:32

Porumb copt - Rețeta savuroasă la cuptor

pe 22.07 la 11:09

Ostropel de pui - Rețeta savuroasă cu legume de vară

pe 20.07 la 10:45

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

pe 17.07 la 16:56

TOP
utilizatori

Rocsi

1240 puncte

mihaelar63

100 puncte

MotanLaOale

38 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește