Gogosi glazurate cu ciocolata alba

de Bya Ralu in Dulciuri, 3 Feb 2017 | 4683 vizualizari

 

Reteta este luata de la Camelya, eu le-am modificat ca nu mi-a placut cum ieseau si le-am facut mici :))
Ca la bucatarasi acasa

 

INGREDIENTE

  • 450 g faina
  • 1 plic drojdie 7 g
  • 180 ml lapte
  • 50 g unt
  • 1 ou
  • 80 g zahar
  • 1 plic zahar vanilat
  • 1 praf de sare

Pentru glazura: ciocolata alba diferite bomboane

Portii: 20
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi glazurate cu ciocolata alba:

Laptele se pune la incalzit, se adauga si untul si se amesteca pana cand se topeste.

Intr-un castron, punem faina, zaharul, drojdia, praful de sare si amestecam.

Intr-un bol, amestecam bine oul si il turnam peste faina.Treptat, se adauga si laptele cu untul topit, si se framanta bine, daca mai este nevoie, se mai pune faina, altul trebuie sa fie nelipicios.

Se acopera cu un prosop si se lasa timp de 1 ora la loc cald.

Se pune pe masa de lucru, se presara faina si se intinde aluatul, forma o faceti ce ce dimensiune de pahar doriti.

Se pun la prajit in ulei incins si se scot pe un servet de hartie.

Se lasa sa se raceasca complet.

Ciocolata alba se topeste la bain marie. Se trec gogosile in ciocolata si in bomboane.

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi glazurate cu ciocolata alba" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu ciocolata si visine